Mejores maricos y pescados

El embarazo es una etapa llena de cambios y decisiones importante en la vida de una mujer, y una de ellas es la alimentación. A medida que las futuras madres se preocupan por su bienestar y el desarrollo saludable de sus bebés, surgen dudas sobre qué alimentos son seguros y cuáles deben evitarse. Uno de los alimentos que más interrogantes y preocupaciones genera es el marisco, por los posibles riesgos de contaminación y la presencia de ciertos componentes. En esta nueva entrada del blog, desde ...

El marisco es un alimento popular en muchas partes del mundo debido a su sabor, textura y valor nutricional. Además de ser una fuente rica de proteínas, vitaminas y minerales, se ha demostrado que el marisco tiene varios beneficios para la salud, como la prevención de enfermedades cardíacas y el apoyo a la función cognitiva. Sin embargo, no todos los mariscos son iguales en términos de contenido nutricional y saludable. En este artículo, desde Restaurante Rocamar en Baiona, exploraremos cuál es ...

La primavera es una época ideal para disfrutar de los mariscos más frescos y deliciosos del mercado. En Rocamar, nuestro restaurante en Baiona, vas a degustar los manjares de la ría con una calidad de excepción. Nuestra selección mariscos de primavera, que te hará la boca agua Almejas: Las almejas son un marisco muy popular en primavera. Las almejas son un marisco muy versátil que se puede disfrutar tanto en ensaladas, como en arroces y guisos. Además, su sabor fresco y su textura suave las ...

¿Estás buscando saborear lo mejor del mar en abril? En Rocamar, restaurante de Baiona, nos apasiona el mariscos de la mejor calidad, ofreciéndote lo mejor de cada temporada. Abril es un mes particularmente bueno para disfrutar de mariscos y aquí te presentamos las mejores opciones que te brinda el mar durante este mes. Ostras Comenzamos con las ostras, reyes indiscutibles del mar en abril. Se alimentan activamente para prepararse para su temporada de reproducción, lo que las hace especialmente...

Parece que fue hace dos días cuando dábamos la bienvenida a una nueva década y resulta ya estamos casi en 2023. El tiempo pasa volando y desde Restaurante Rocamar tenemos claro que debemos aprovecharlo lo máximo que podamos, y una de las mejores maneras de hacerlo es viajando. Con el cambio de calendario llega el momento de establecer metas y objetivos para los próximos doce meses. Conocer nuevos destinos y empaparse de su cultura, gastronomía, paisaje y paisanaje es una de las actividades favo...

En Rocamar, tu restaurante en Baiona de confianza, llevamos desde 1973 apostando por llevar a tu plato los mejores pescados y mariscos de la ría de Vigo. Un producto fresco y de calidad con todo el sabor de la tradición. Nuestro empeño por cuidar de la excelencia gastronómica y conseguir estén a tu gusto todos los detalles, nos ha valido el reconocimiento de muchos comensales que repite y, año tras año, continúan confiando en nosotros. Te contamos todo lo que podemos ofrecerte durante los 365 d...