La primavera es una época ideal para disfrutar de los mariscos más frescos y deliciosos del mercado. En Rocamar, nuestro restaurante en Baiona, vas a degustar los manjares de la ría con una calidad de excepción.
Nuestra selección mariscos de primavera, que te hará la boca agua
- Almejas: Las almejas son un marisco muy popular en primavera. Las almejas son un marisco muy versátil que se puede disfrutar tanto en ensaladas, como en arroces y guisos. Además, su sabor fresco y su textura suave las convierten en una opción ideal para los amantes del marisco.
- Langostinos: Los langostinos son un marisco muy sabroso que se puede disfrutar tanto en platos fríos como calientes. Ricos en proteínas, bajos en grasas y con todo el sabor de la tradición.
- Pulpo: El pulpo es otro marisco que se puede disfrutar en primavera. El pulpo es un marisco rico en proteínas y en nutrientes esenciales como el hierro y el zinc. Su sabor único y su textura suave lo convierten en una opción ideal para los paladares más exigentes. Los gallegos lo sabemos muy bien.
- Berberechos: Los berberechos son un marisco pequeño y sabroso que se puede disfrutar en ensaladas, arroces y guisos. Los berberechos son ricos en proteínas y en minerales como el hierro y el calcio, ¡un lujo para disfrutar sin límite!
- Mejillones: Los mejillones son otro marisco muy popular en primavera. También ricos en proteínas y en minerales como el hierro y el calcio cuentan con un sabor muy peculiar que es excepcional tanto para ser degustado como un plato único como para acompañar todo tipo de arroces y mariscos. ¡Ñam!
En Rocamar, nuestro restaurante en Baiona, ofrecemos una amplia variedad de mariscos y pescados frescos para que puedas disfrutar de la mejor comida en primavera. Todos nuestros mariscos son seleccionados cuidadosamente y preparados con los mejores ingredientes para garantizar la mejor calidad y sabor. Además, nuestra cocina creativa y moderna te sorprenderá con nuevas opciones y sabores únicos para que puedas disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable.
La primavera es una época ideal para disfrutar de los mariscos más frescos y deliciosos del mercado. En Rocamar, nuestro restaurante en Baiona, vas a encontrar solo manjares exquisitos para paladares exigentes. Ven y prueba nuestros platos únicos y deliciosos y descubre por qué somos un restaurante de referencia en la zona. ¡Haz tu reserva!